Initiation à la dégustation - "Quand l'art de la dégustation prend tout son sens"

mardi 3 juillet 2012

INITIATION A LA DÉGUSTATION

 « Quand l’art de la dégustation prend tout son sens »

Vous aimez le vin mais n’arrivez pas à en parler ? Vous êtes débutant et souhaitez avoir une première approche avec le monde du vin ? Vous êtes amateur et avez envie d'apprendre à déguster mieux sans pour autant suivre des cours d’œnologie? Vous recherchez une animation pour un anniversaire, un enterrement de vie de jeune fille/garçon ou un incentive pour vos employés ?
 
The Tasting Room vous a trouvé la solution!
 
En deux heures, Audrey Moineau, diplômée de la Cape Wine Academy, vous propose de partager avec elle sa passion et de découvrir l’art de la dégustation à travers une approche sensorielle.
 
Dans une ambiance conviviale, à travers un langage accessible et d’une manière ludique, vous développerez rapidement des connaissances qui vous permettront de parler du vin et d’expliquer de manière simple les sensations ressenties en bouche.
 
N’attendez plus et éveillez-vous au plaisir du vin.
 
Séances :
·         Les derniers mardi du mois de 19h00 à 21h00
·         A votre convenance (en semaine, les week-ends, en journée ou en soirée sur rendez-vous)
 
Lieu :
      ·         Au choix (déplacement gratuit  en province de Liège)
      ·        Au deuxième étage du restaurant la Table d’Upignac, Place du Marché n°17 à 4000 Liège
 
Durée : 2h environ
 
Programme : Initiation à la dégustation de 4 vins (2 blancs, 1 rosé, 1 rouge). Apprentissage de l’analyse visuelle, olfactive et gustative. Comparaison du même cépage sur deux millésimes différents et deux méthodes de vinification différentes. Approche sensorielle de la dégustation avec des produits alimentaires.
 
Prix : 25€ par personne (20€ par personne pour les groupes déjà formés de minimum 15 personnes)
 
Nombre de participants : Minimum 8* (si vous ne trouvez personne avec qui former un groupe, n’hésitez pas à vous joindre à un groupe ouvert les derniers mardi du mois)
 
Matériel à disposition : Fiches techniques des vins dégustés, verres, crachoirs, notes sur la dégustation
 
Les avantages de la formule :
Ø Initiation à la dégustation par une professionnelle du vin ;
Ø Apprentissage basé sur une approche sensorielle ;
Ø Cadeau/loisir original à prix attractif ;
Ø Flexibilité d’horaire et de lieu ;
Ø Séance en toute simplicité et convivialité ;
Ø Dégustation de vins de qualité ;
Ø Possibilité de prolonger la séance par un souper au restaurant La Table d’Upignac avec un menu deux ou trois services à prix préférentiel.
 
Contact : The Tasting Room – 0495/32.20.20 – info@thetastingroomcompany.com
 
* The Tasting Room se réserve le droit de postposer la séance si le groupe est incomplet

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