Changer de vie: un pari tant professionnel qu'existentiel - Ils ont tout plaqué

jeudi 23 décembre 2010

Jean-Philippe Colmant, propriétaire du domaine Colmant et producteur du Brut Réserve, Brut Chardonnay et Brut Rosé élaborés selon la méthode "cap classique" (méthode traditionnelle) vient encore une fois d'être mis à l'honneur dans la presse. Vous le retrouverez à la une du magazine Trends Tendance du 23 décembre 2010.

Extrait:

Ils étaient trader, chef d'entreprise, marketing manager ou encore directeur financier. Un jour, ils ont pris la décision de tout quitter. Gros plan sur ces hommes et femmes d'affaires belges qui ont le cran de changer radicalement de vie pour renaître à mille lieues de leurs premières amours professionnelles. (...)

Jean-Philippe Colmant - Hier: patron d'une entreprise de pierres tombales à Braine-le-Comte. Aujourd'hui: producteur de "champagne" en Afrique du Sud.

"En Afrique du Sud, il n'y avait jusque-là aucune infrastructure suivait véritablement la méthode champenoise, témoigne le patron belge. J'ai donc dessiné ma cave moi-même en respectant cette tradition avant de me lancer dans la production de Cap Classique, l'équivalent du champagne français."

Pour concrétiser ses désirs de bulles, Jean-Philippe Colmant s'entoure d'un chef de cave local et d'un oenologue français - Peter Ferreira et Nicolas Follet - et développe une stratégie marketing des plus audacieuses. (...)

(...) Plus fort: huit ans après son déménagement en Afrique du Sud, le Belge âgé aujourd'hui de 45 ans est à la tête d'une marque qui force le respect de ses pairs et qui écoule pas moins de 45.000 bouteilles par an. (...)

(...) Car à Franschhoek, l'aventure de ce producteur belge de "champagne" sud-africain ne fait que commencer...

 

Les produits du domaine Colmant vous sont offerts en exclusivité par The Tasting Room.

 

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