vin blanc Indaba Chardonnay 2012
Indaba
Arômes de citron et de fruit tropical. Fraîcheur et vivacité au palais avec des saveurs enrobantes de pomme, poire,miel et ananas. Un léger boisé ajoute des nuances de caramel, un côté crémeux et une merveilleuse longueur. Superbe vin qui s'associera avec toutes sortes de plats.
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Vin blanc Stony Brook VonA 2010
Stony Brook Vineyards
Ce vin présente des saveurs de pêche, d'abricot et de melon. Il est riche et fruité, avec un équilibre parfait, ce qui lui donne une légèreté dont manque souvent les vins liquoreux. Une merveille à découvrir sans tarder en accompagnement d'une crème brûlée!
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Vin blanc Catherine Marshall Sauvignon Blanc 2012
Catherine Marshall Wines
Vin blanc sec aux arômes de fruit de la passion et de mangue mûre. Belle ampleur en milieu de palais. La finale est longue et fraîche avec des notes de citron vert. Les vignes sont situées dans la d'Elgin qui bénéficie d'un climat maritime et assure ainsi une fraîcheur et un caractère minéral.
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Vin blanc Stony Brook Sémillon 2008
Stony Brook Vineyards
Ce vin est un bel exemple d'un Sémillon de la région de Franschhoek. Les raisins proviennent en partie de vieilles vignes sauvages de plus de 60 ans. Il possède une riche texture et une merveilleuse longueur. Il dévoile des notes de miel, typiques de ce cépage, qui se développeront avec l'âge.
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vin blanc Indaba Chenin Blanc 2012
Indaba
Le Chenin est le cépage blanc le plus planté en Afrique du Sud et la signature du Cap. Cette version fraîche, vibrante, offre de succulentes saveurs de fruit tropical, de melon et de poire mûre, avec du citron. Au palais, de jolies notes poivrées et un caractère minéral qui reste sur la longueur.
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vin blanc Protea Chardonnay 2010
Anthonij Rupert
Arômes de pomme et de vanille avec une légère touche florale. Vin vif et frais à la texture riche et crémeuse, aux saveurs de pommes cuites et de citron. Bel équilibre entre le fruit et l'acidité. Des notes de confiture d'orange ajoutent de la complexité. Finale longue au goût d'agrumes.
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vin blanc Protea Chenin Blanc 2011
Anthonij Rupert
Parfum délicat de fleur d'oranger avec une touche de miel et de melon mûr. Vin vif aux saveurs de fruit tropical et de melon. Notes de sucre d'orge mielleux en milieu de palais et fin de bouche qui donne une impression de douceur à ce vin sec. Texture ronde avec une longue finale fraîche.
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Dutoitskloof Sparkling Brut
Vin mousseux (80% Sauvignon Blanc - 20% Chardonnay) à la robe paille claire et brillante. Le nez possède des arômes de groseille, d'herbe, de melon et de fruits tropicaux. La bouche est légère, avec une belle acidité; des saveurs de fruits tropicaux se dégagent avec une finale citronnée.
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vin blanc Hartenberg The Eleanor 2008
Hartenberg Estate
Élégant, sophistiqué, ce vin est un accompagnement parfait pour un grand repas. Complexe et ample au palais, le Eleanor possède une belle richesse en fruits, avec des notes de citron et un caractère minéral.
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