vin rouge Idiom Rosso di Stellenbosch 2010
Bottega Family
Ce vin possède une belle couleur rouge avec des notes parfumées de grenade, de cerises mûres et sûres, et de Prosciutto. Il est moyennement corsé avec une bonne acidité et une fin sèche typique des cépages italiens.
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vin blanc Idiom Bianco Di Stellenbosch 2012
Bottega Family
Robe pâle à la couleur jaune paille avec un nez floral délicat. Il présente d'élégantes notes de poires, de melon vert et d'ananas au nez lesquelles,combinées avec une belle et fraîche acidité et un milieu de palais bien structuré, font de ce vin un exemple exceptionnel de Pinot grigio.
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Vin blanc Orto di Venezia 2009
Orto
Ce vin est un assemblage de cépages italiens: la malvasie istrienne, le vermentino et le fiano. Vin sec et rectiligne, au nez d'agrumes et de fleurs d'acacia, il possède une belle structure. Il se distingue par sa forte minéralité avec des notes salines et iodées.
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vin blanc Indaba Chardonnay 2012
Indaba
Arômes de citron et de fruit tropical. Fraîcheur et vivacité au palais avec des saveurs enrobantes de pomme, poire,miel et ananas. Un léger boisé ajoute des nuances de caramel, un côté crémeux et une merveilleuse longueur. Superbe vin qui s'associera avec toutes sortes de plats.
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vin rouge Indaba Merlot 2012
Indaba
Réalisé dans un style frais, ce doux Merlot offre des saveurs vives et juteuses de cerise, prunes et de fruits noirs avec des nuances herbacées, de subtiles notes de chocolat et une élégante minéralité.
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Vin rouge Indaba Mosaic 2012
Indaba
Savant dosage de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Malbec et de Petit Verdot, le Mosaic est la dernière nouveauté de la gamme Indaba. Vous l'apprécierez pour ses arômes et ses saveurs de cassis, de mûre et de chocolat noir, ainsi que pour la souplesse de ses tanins.
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vin rouge Protea Shiraz 2011
Anthonij Rupert
Arômes de prune, mûre, olive noire et des notes herbacées. Avec sa texture ronde et savoureuse, le vin impressionne par ses succulentes saveurs mûres de cerise noire et de fruits des bois. Nuances de clou de girofle, de fumée, d'épices et de chocolat. Riche, soyeux avec une belle acidité et longueur
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Vin blanc Catherine Marshall Sauvignon Blanc 2012
Catherine Marshall Wines
Vin blanc sec aux arômes de fruit de la passion et de mangue mûre. Belle ampleur en milieu de palais. La finale est longue et fraîche avec des notes de citron vert. Les vignes sont situées dans la d'Elgin qui bénéficie d'un climat maritime et assure ainsi une fraîcheur et un caractère minéral.
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Vin blanc Stony Brook Sémillon 2008
Stony Brook Vineyards
Ce vin est un bel exemple d'un Sémillon de la région de Franschhoek. Les raisins proviennent en partie de vieilles vignes sauvages de plus de 60 ans. Il possède une riche texture et une merveilleuse longueur. Il dévoile des notes de miel, typiques de ce cépage, qui se développeront avec l'âge.
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