Vin rouge Lynx Xanache 2010
Lynx
Assemblage de Cabernet Sauvignon (43%), de Merlot (39%), Cabernet Franc (9%) et Petit Verdot (9%). Vin aux arômes de cerise et d'épices. Le palais suit le nez. Le vin est rond en bouche avec des tanins soyeux. Finale longue et plaisante sur des notes vanillées.
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Vin blanc Stony Brook Sémillon 2008
Stony Brook Vineyards
Ce vin est un bel exemple d'un Sémillon de la région de Franschhoek. Les raisins proviennent en partie de vieilles vignes sauvages de plus de 60 ans. Il possède une riche texture et une merveilleuse longueur. Il dévoile des notes de miel, typiques de ce cépage, qui se développeront avec l'âge.
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Vin rouge Stony Brook Camissa 2008
Stony Brook Vineyards
Le vin révèle toute la richesse du Merlot et la structure du Cabernet Sauvignon. Il possède des arômes et saveurs de moka, de chocolat, de mûre et de cerise. Le palais est doux et rond avec des notes épicées et de fruits mûrs. Ces saveurs riches donnent au vin une belle complexité et un long fini.
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Vin rouge Hartenberg Doorkeeper Shiraz 2010
Hartenberg Estate
Vin concentré aux arômes de fruits noirs (mûres), d'épices, de chocolat avec des notes de violette. Le palais est riche et subtil. Les tannins sont doux et mûrs et apportent de la structure. Ce vin possède des saveurs de café torréfié et de vanille. La finale est longue, riche et savoureuse.
Stock faible
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vin rouge Gabriëlskloof The Blend 2010
Gabriëlskloof
Le domaine Gabriëlskloof se situe dans le Bot River où prédominent les vents du Sud en provenance de l'Océan Atlantique. Le mésoclimat, associé à la constitution géologique du sol (schiste et Table Mountain Sandstone), permet une culture idéale de la vigne (faible rendement et belle concentration).
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vin rouge Bottega Family Whalehaven Pinotage 2009
Bottega Family
Vin typique d'Afrique du Sud. Ce 100 % pinotage présente des arômes de fraises sauvages, de lavande et quelques touches fumées. En bouche, il vous laissera un impression veloutée et chocolatée.
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vin blanc Hartenberg Weisser Riesling 2010
Hartenberg Estate
La richesse épicée du nez laisse la voie à un palais floral et fruité qui présente une belle complexité. Le sucre est à peine remarquable et contribue à la rondeur et la richesse de ce vin. C'est un vin de grande qualité, versatile dans ses accompagnements.
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vin blanc Hartenberg Sauvignon Blanc 2011
Hartenberg Estate
Frais, vibrant et rond, avec un long et doux fini en bouche. Le fruit de la passion et l'asperge blanche se retrouvent aussi bien au nez qu'au palais.
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TVA incluse,
Frais de port exclus
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