Vin blanc Orto di Venezia 2009
Orto
Ce vin est un assemblage de cépages italiens: la malvasie istrienne, le vermentino et le fiano. Vin sec et rectiligne, au nez d'agrumes et de fleurs d'acacia, il possède une belle structure. Il se distingue par sa forte minéralité avec des notes salines et iodées.
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Vin blanc Stony Brook VonA 2010
Stony Brook Vineyards
Ce vin présente des saveurs de pêche, d'abricot et de melon. Il est riche et fruité, avec un équilibre parfait, ce qui lui donne une légèreté dont manque souvent les vins liquoreux. Une merveille à découvrir sans tarder en accompagnement d'une crème brûlée!
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Vin rouge Lynx Xanache 2010
Lynx
Assemblage de Cabernet Sauvignon (43%), de Merlot (39%), Cabernet Franc (9%) et Petit Verdot (9%). Vin aux arômes de cerise et d'épices. Le palais suit le nez. Le vin est rond en bouche avec des tanins soyeux. Finale longue et plaisante sur des notes vanillées.
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vin rouge Gabriëlskloof The Blend 2010
Gabriëlskloof
Le domaine Gabriëlskloof se situe dans le Bot River où prédominent les vents du Sud en provenance de l'Océan Atlantique. Le mésoclimat, associé à la constitution géologique du sol (schiste et Table Mountain Sandstone), permet une culture idéale de la vigne (faible rendement et belle concentration).
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vin blanc Protea Chardonnay 2010
Anthonij Rupert
Arômes de pomme et de vanille avec une légère touche florale. Vin vif et frais à la texture riche et crémeuse, aux saveurs de pommes cuites et de citron. Bel équilibre entre le fruit et l'acidité. Des notes de confiture d'orange ajoutent de la complexité. Finale longue au goût d'agrumes.
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vin rouge Bottega Family Whalehaven Pinotage 2009
Bottega Family
Vin typique d'Afrique du Sud. Ce 100 % pinotage présente des arômes de fraises sauvages, de lavande et quelques touches fumées. En bouche, il vous laissera un impression veloutée et chocolatée.
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vin rouge Lynx Cabernet Sauvignon 2009
Lynx
Vin aux arômes de fruits noirs, de cassis et de cuir. Le palais est riche et ample avec une belle intégration du bois. Les tanins sont fermes et donnent la structure au vin.
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vin rouge Lynx Xanache 2009
Lynx
Assemblage de Cabernet Sauvignon (43%), de Merlot (39%), Cabernet Franc (9%) et Petit Verdot (9%). Vin aux arômes de cerise et d'épices. Le palais suit le nez. Le vin est rond en bouche avec des tannins soyeux. Finale longue et plaisante sur des notes vanillées.
Stock faible
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